Ce fenugrec de Madagascar donne un arôme noiseté aux currys. Les graines sont délicieuses en combinaison avec du fromage de chèvre ou de l’avocat.
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Fenugrec
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★★★delicatessa
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Fabriqué en Afrique du Sud
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Matières premières de: Inde
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stockage: conserver au frais, à stocker au sec
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Distribution: Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich
À propos du producteur
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Grâce aux produits exclusifs de la sélection ★★★delicatessa, vous plongerez dans le monde des saveurs. Ces fines spécialités sont fabriquées avec soin et passion par des producteurs qui nous séduisent par la qualité de leurs produits.
Précautions
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Faire rôtir les graines pour un arôme noiseté. Faire cuire dans les currys. Faire chauffer 1 à 2 cuillères à soupes dans 500 ml d´huile d´olive pendant 7 à 8 minutes. Assorti au fromage de chèvre et avocats. Se mélange bien à la cardamome, à la coriandre, à la cannelle et au cumin oriental.
Infos allergies
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informations relatives aux allergies: Contient des sulfites, Peut contenir du céleri, Peut contenir du gluten, Peut contenir de la moutarde, Peut contenir du sésame, Peut contenir du soja