GEORGES BRUCK Fois gras d'oie

CHF 38.00
47.50 CHF/100 gR

taille: 80g

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Description

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    Numéro d'article: 1325211600
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    Foie gras d'oie 2 tranches
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    GEORGES BRUCK
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    Fabriqué en Suisse
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    À conserver au froid, max. 5°C
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    Vertrieb: Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich

À propos du producteur

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    La Maison Georges BRUCK est la dernière et l’unique entreprise familiale de foie gras qui existe encore à Strasbourg, en Alsace. Crée en 1852, elle est la seule rescapée d’une soixantaine de maisons de foies gras ayant existé dans la ville de Strasbourg et la seule à avoir su mener une activité pérenne et indépendante depuis sa création à ce jour. Aujourd’hui dirigée par la 5ème génération, elle continue de mettre en œuvre des produits de foies gras d’exception dans le respect des valeurs familiales.

Valeurs nutritives

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    100 g contiennent
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    valeur énergétique en kcal: - 451 kcal
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    valeur énergétique en kj: - 1886 kj
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    matière grasse: - 45,1 gr
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    dont acides gras saturés: - 9,3 gr
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    hydrates de carbone: - 2,3 gr
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    dont sucre: - gr
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    protéines: - gr
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    sel: - gr

Dimensions

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    poids: 80 g

Ingrédients

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    Foie d'oie, sel, épices, conservateur : nitrite de sodium 

Globus partner
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