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Risotto aux asperges de ★★★delicatessa

CHF 11.90

Numéro d'article: BP11843510000000

TAILLE:

  • 400 g

Quantité: 1

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Description
  • Risotto aux asperges
  • ★★★delicatessa
  • Élaboré en Suisse
  • KEINE
  • Stockage: conserver au frais, à stocker au sec
  • 8.5dl d’eau, 3dl de vin blanc, 1cs d’huile d’olive, 60 à 80g de fromage rapé (en règle générale, du parmesan), 50g de beurre. Porter l’eau, l’huile d’olive et le vin blanc à ébullition. Ajouter lentement le mélange de risotto et laisser mijoter entre 15 et 20 minutes en remuant fréquemment. En cas de cuisson prolongée, verser un peu plus de liquide. Retirer le risotto du feu, ajouter le fromage et le beurre, bien mélanger, laisser reposer brièvement et servir immédiatement (la consistance doit être crémeuse). Conseil: ajouter un peu de crème fraîche ou de mascarpone à la fin.
  • Avec le risotto aux asperges de ***DELICATESSA, vous savourerez en n'importe quelle saison un risotto délicieusement printanier grâce aux morceaux d'asperges séchées avec soin.
  • Distribution: Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich
À propos du producteur
  • Grâce aux produits exclusifs de la sélection ***DELICATESSA, vous plongerez dans le monde des saveurs. Ces fines spécialités sont fabriquées avec soin et passion par des producteurs qui nous séduisent par la qualité de leurs produits.
Ingrédients
  • Riz arborio, asperges 2.5%, bouillon de légumes (carottes, poireau, chou-fleur, pommes de terre, oignons, CÉLERI, MOUTARDE, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait de levure, poivre), sel comestible, herbes, épices.
Valeurs nutritives
  • 100 g contiennent
  • Valeur énergétique en kJ: 1441 kJ
  • Valeur énergétique en kcal: 345 kcal
  • Lipides: 1 g
  • Dont acides gras saturés: 0.3 g
  • Glucides: 74 g
  • Dont sucres: 1.2 g
  • Protéines: 9 g
  • Sel: 1.8 g

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