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Japon

EXTRÊME-ORIENT

Japon

La cuisine japonaise cultive avec raffinement un certain minimalisme. Avec les bons ingrédients, vous réussirez à coup sûr sushi, sashimi et mets teriyaki. Accompagnez le tout d’un peu de vin de prune, de saké ou de whisky japonais.

Soupe bio au miso

Clearspring

Soupe bio au miso

CHF 7.20
Jus de yuzu

Jus de yuzu

CHF 12.90
Sencha

***delicatessa

Sencha

CHF 10.90
Vin de riz japonais Mirin

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Vin de riz japonais Mirin

CHF 7.20
Miso de riz brun

Clearspring

Miso de riz brun

CHF 9.40
Miso Hatcho

Clearspring

Miso Hatcho

CHF 9.40
Riz sushi

eat.art

Riz sushi

CHF 8.90
Soupe instantanée au miso

Clearspring

Soupe instantanée au miso

CHF 6.40
Riz sushi

Clearspring

Riz sushi

CHF 5.90
Casse-croûte de riz

Clearspring

Casse-croûte de riz

CHF 7.20
Sencha

***delicatessa

Sencha

CHF 10.90
Sauce Yuzu Soy

CHOKO

Sauce Yuzu Soy

CHF 9.90
Vinaigre de riz marron japonais bio

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Vinaigre de riz marron japonais bio

CHF 5.20
Sauce soja Tamari bio sans gluten

Clearspring

Sauce soja Tamari bio sans gluten

CHF 6.40
Sushi Ginger

Clearspring

Sushi Ginger

CHF 5.90
Wakame algues séchées

Clearspring

Wakame algues séchées

CHF 8.40
Nouilles Yuzu artisanales

***delicatessa

Nouilles Yuzu artisanales

CHF 8.90
Miso Barley

Clearspring

Miso Barley

CHF 9.40
Cracker au soja et au sésame

TOKUNAGA

Cracker au soja et au sésame

CHF 7.90
Sauce Yuzu épicée

Yuzusco

Sauce Yuzu épicée

CHF 14.90
Kombu algues séchées

Clearspring

Kombu algues séchées

CHF 9.40
Umeboshi bio du Japon

Clearspring

Umeboshi bio du Japon

CHF 15.90
Salade d'algues japonaise

Clearspring

Salade d'algues japonaise

CHF 10.90