1. Globus
  2. Delicatessa
  3. Sauces & soupes
  4. Bouillons & fonds

LA CUISINE DES GOURMETS

Bouillons & fonds

Gages de simplicité et de réussite en cuisine, nos bouillons et nos fonds intensifieront le plaisir gustatif à chacun de vos mets. Mais, chut, ne dévoilez pas votre secret!

Demi Glace

***delicatessa

Demi Glace

CHF 7.90
Glace de viande

***delicatessa

Glace de viande

CHF 9.90
Sauce au Porto

***delicatessa

Sauce au Porto

CHF 7.90
Jus de romarin

***delicatessa

Jus de romarin

CHF 7.90
Extrait de viande de boeuf

***delicatessa

Extrait de viande de boeuf

CHF 34.90
Demi glace en poudre

***delicatessa

Demi glace en poudre

CHF 6.90
Fond de crustacés

***delicatessa

Fond de crustacés

CHF 6.90
Fond de légumes

***delicatessa

Fond de légumes

CHF 6.90
Bouillon de veau

***delicatessa

Bouillon de veau

CHF 6.90

***delicatessa

Fond de poisson

CHF 6.90
Fond de volaille

***delicatessa

Fond de volaille

CHF 6.90
Fond de gibier

***delicatessa

Fond de gibier

CHF 6.90
Bouillon de gibier

***delicatessa

Bouillon de gibier

CHF 6.90
Bouillon de poisson

***delicatessa

Bouillon de poisson

CHF 6.90

***delicatessa

Bouillon de poule

CHF 6.90
Bouillon de légumes

***delicatessa

Bouillon de légumes

CHF 5.90
Bouillon de veau

***delicatessa

Bouillon de veau

CHF 6.90
Bouillon de boeuf

***delicatessa

Bouillon de boeuf

CHF 6.90
Jus de rôti savoureux

Fleischer

Jus de rôti savoureux

CHF 5.40

ARIAKÉ

Bouillon de crustacés

CHF 8.90

ARIAKÉ

Bouillon de coquillages

CHF 8.90
Bouillon de poule pour fondue chinoise

Englert

Bouillon de poule pour fondue chinoise

CHF 5.90
Bouillon de légumes

FOODOO

Bouillon de légumes

CHF 7.90

Englert

Bouillon de boeuf pour fondue chinoise

CHF 5.90

BOUILLONS & FONDS
Gages de simplicité et de réussite en cuisine, nos bouillons et nos fonds intensifieront le plaisir gustatif à chacun de vos mets. Mais, chut, ne dévoilez pas votre secret!