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Indispensables de la cuisine qui confèrent aux plats le pep essentiel

Certains produits ne doivent manquer dans aucune cuisine, comme le sel, le poivre, le vinaigre et l’huile d’olive. Mais pour affiner un plat, aussi simple soit-il, les produits doivent être d’excellente qualité.

Notre rayon ★★★delicatessa propose un large choix d’ingrédients essentiels de la marque Globus. Apportez vous aussi une touche particulière à votre cuisine de tous les jours.

Indispensables de la cuisine qui confèrent aux plats le pep essentiel
nouveautés 2019

nouveautés 2019

  • On aime le sel marin
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    On aime le sel marin

    Sel marin, sel marin aux fines herbes et sel de l’Himalaya, idéals pour assaisonner, sont trois variantes proposées dans un moulin à épices pratique avec degré de mouture réglable.

    ★★★Moulin de sel marin 80 g, CHF 6.90, ★★★Moulin de sel rose de l’Himalaya 95 g, CHF 7.90, ★★★Sel marin aux fines herbes 60 g, CHF 7.90 
  • Vinaigre local
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    Vinaigre local

    L’authentique vinaigre de vin blanc suisse est produit dans la région viticole de Bonvillars sur les rives du lac de Neuchâtel. Il est idéal pour les salades à base de viande, les sauces, le poisson poché, la vinaigrette et le foie de veau. 

    ★★★Vinaigre de vin, chasselas, Bonvillars AOC 250 ml,  CHF 11.90
  • Variétés de poivre
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    Variétés de poivre

    Le savoureux poivre ★★★delicatessa est disponible dans de nombreuses variations – noir, blanc, vert et rose ‒, qui offrent une grande amplitude gustative: de délicat à très relevé, de doux à aromatique.

    ★★★Moulin de poivre rose 22 g, CHF 8.90, ★★★Moulin de poivre vert 15 g, CHF 7.90★★★, Moulin de poivre blanc 50 g, CHF 7.90, ★★★Moulin de poivre noir 50 g, CHF 7.90 
  • Délicat balsamique
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    Délicat balsamique

    La consistance souple, brillante et sirupeuse ainsi que l’harmonie entre l’arôme doux du raisin et l’acidité délicate du vinaigre caractérisent ce vinaigre balsamique. Il convient pour affiner les plats, les salades de fruits ou un délicieux parmesan.

    ★★★Aceto Balsamico di Modena I.G.P, tre foglie 250 ml, CHF 8.90
  • Huile d’olive authentique
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    Huile d’olive authentique

    Cette huile d’olive extra vierge nous vient d’une exploitation familiale de Toscane et est produite à partir de fruits cueillis à la main. Sa transformation dans un moulin à pierre et la pression à froid garantissent une huile douce-amère et légèrement épicée.

    ★★★Olio extra vergine di oliva Toscano I.G.P. 500 ml,  CHF 24.90