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Wildsaison

Herbstgenuss

Damit der köstliche Herbstteller komplett ist, gibt es bei Globus eine grosse Auswahl saisonaler Spezialitäten wie würziges Rotkraut, gekochte Marroni oder eingelegte Birnen und Äpfel. Ein besonderes Highlight sind die Eierspätzli, die Spitzenkoch André Heiniger eigens für Globus kreiert hat.

Sauce à la crème pour gibier

***delicatessa

Sauce à la crème pour gibier

CHF 7.90
Bolets extra

***delicatessa

Bolets extra

CHF 17.90
Noix de muscade moulues

***delicatessa

Noix de muscade moulues

CHF 10.90
Noix noires marinées

***delicatessa

Noix noires marinées

CHF 11.90
Fond de gibier

***delicatessa

Fond de gibier

CHF 6.90
Glace de viande

***delicatessa

Glace de viande

CHF 9.90
Cornes d’abondance

***delicatessa

Cornes d’abondance

CHF 6.90
Mu-Err

***delicatessa

Mu-Err

CHF 7.40
Shiitake

***delicatessa

Shiitake

CHF 7.40
Morilles qualité „spéciale“

***delicatessa

Morilles qualité „spéciale“

CHF 17.90
Feuilles de laurier

***delicatessa

Feuilles de laurier

CHF 5.90
Marjolaine

***delicatessa

Marjolaine

CHF 5.90
Bouillon de gibier

***delicatessa

Bouillon de gibier

CHF 6.90
Morilles „mini“

***delicatessa

Morilles „mini“

CHF 32.90
Extrait de viande de boeuf

***delicatessa

Extrait de viande de boeuf

CHF 34.90
Bolets

***delicatessa

Bolets

CHF 21.90
Oignons blancs extra-petits

***delicatessa

Oignons blancs extra-petits

CHF 5.90
Gelée d'airelles sauvages

***delicatessa

Gelée d'airelles sauvages

CHF 6.90
Risotto aux cèpes

***delicatessa

Risotto aux cèpes

CHF 12.90
Jus de romarin

***delicatessa

Jus de romarin

CHF 7.90
Morilles „jumbo“

***delicatessa

Morilles „jumbo“

CHF 16.90
Macis

***delicatessa

Macis

CHF 5.60

STEINER MÜHLE

Farine Spätzle BIO

CHF 4.90
Pomme de terre

Knorr

Stocki purée de pommes de terre

CHF 6.90

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