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Dézaley Médinette Grand Cru 2007

Numéro d'article: 1177872700

CHF 55.00
CHF 7.86 / 100 ml

TAILLE: 70 cl

  • 70 cl

Quantité: 1

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Description
  • Produit par Louis Bovard
  • Élaboré en Suisse
  • Du Canton de Vaud
  • mono-cépage
  • Composé de Chasselas
  • Vin complexe & élégant
  • Falstaff 93/100
  • À servir avec: apéritif, fondue et raclette, poissons d'eaux douces, sushis
  • Servir à 10 – 12 °C
  • Prêt à la dégustation, se conservera ainsi encore quelques années
  • Contient 13% d'alcool
  • arômes de vin: limette, fleur de tilleul, coing, pierre à feu
  • Le DÉZALEY MÉDINETTE est un vin blanc exceptionnel et complexe du maître du Chasselas LOUIS-PHILIPPE BOVARD originaire du Canton de Vaud.
Conseils dégustation
  • Le DÉZALEY MÉDINETTE est la figure de proue du domaine BOVARD. Son bouquet est discret et subtil mais très complexe aux notes citriques, florales et fruitées à la senteur de coing et d´épices. Il révèle une vive minéralité en bouche. Le DÉZALEY MÉDINETTE et doté d´un palais particulièrement souple et corpulent à la structure d´acidité harmonieuse et assortie. Un vin qui gagnera en caractère avec l´âge.
À propos du producteur
  • Louis-Philippe Bovard, représentant de la dixième génération du domaine Bovard, à Cully, est un avant-gardiste. Il a ainsi fondé le Conservatoire mondial du chasselas qui permet de veiller à la biodiversité de ce fameux cépage. Sa philosophie tient en une seule phrase: respecter le terroir, la vigne et le vin. C’est la raison pour laquelle les vignobles en terrasses de Lavaux sont en partie cultivés selon les règles de l’agriculture biodynamique.
Infos allergies
  • Contient des SULFITES

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