fiasconaro Colomba Albicocca Cioccolata

Pour ses produits de boulangerie, Fiasconaro utilise exclusivement le levain naturel, un processus lent et patient - jusqu'à trois jours - qui offre des avantages indéniables, notamment une meilleure digestibilité des protéines et un arôme intense avec une saveur et un parfum particuliers.

Farine de BLÉ tendre, glaçage aux AMANDES 13% (blanc d’OEUF frais, sucre, farine de riz, farine de AMANDES, amidon modifié, pâte de NOISETTE , arômes), BEURRE, sucre, abricot confits 9% (abricot, sirop de glucose-fructose, saccharose, jus de citron concentré), OEUFS frais 8,8%, “Cioccolato di Modica IGP” chocolat Modica 8% (pâte de cacao, sucre. Cacao: 50% minimum), jaune d’OEUF frais 4%, sucre granulé 3%, levure naturelle (farine de BLÉ tendre), feuillage de NOISETTES 2%, pâte de NOISETTE, miel de Sicile, abricot granulat 1,3% (purée d’ abricot 30%, sucre, sirop de fructose, purée de pomme, farine de riz, beurre de cacao, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique, arôme naturel), émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, sirop de sucre inverti, buerre de cacao, “Marsala AOP ”vin, LAIT écrémé en poudre, sel, arôme naturel, vanille