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Cuvée vin de glace 2019

CHF 50.00
CHF 13.33 / 100 ml

millésime: 2019

taille: 37.5cl

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Description

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    Numéro d'article: 1303730800
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    La CUVÉE VIN DE GLACE du célèbre domaine KRACHER est un vin liquoreux raffiné récolté lors d’une nuit d’hiver glaciale.
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    Gerhard Kracher
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    Du Burgenland
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    assemblage
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    cépages: Grüner Veltliner, Scheurebe, Welschriesling
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    vin juteux & équilibré
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    de mise avec: fromages bleus, desserts de tous types, foie gras
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    8 - 10°C
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    Une première maturité de dégustation, mais gagnera encore en finesse et complexité
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    Contient 10% d'alcool
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    Arômes: abricot, herbes, pêche
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    Fabriqué en Autriche
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    L'Autriche
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    Vertrieb: Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich

À propos du producteur

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    Alois KRACHER élabora dans les années 1990 un style de vins liquoreux à la finesse révolutionnaire et rendit ainsi le domaine viticole du Neusiedlersee célèbre dans le monde entier. Gerhard KRACHER est aujourd’hui à la tête du domaine et poursuit la tradition dans la lignée de son père et de son grand-père. Les vins liquoreux de cette maison comptent parmi les meilleurs du monde.

Précautions

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    âge minimum légal pour consommation: 16 ans

Infos allergies

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    Contient des sulfites

Conseils dégustation

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    Le raisin de la CUVÉE VIN DE GLACE est cueilli en hiver lors des nuits glaciales, à l’aube ; il est pressé lorsqu’il est encore gelé puis lentement fermenté. Le vin respire intensément les herbes de champs, les fruits à noyaux ainsi qu’un soupçon de litchi. Particulièrement frais et vif au palais aux notes de fruits exotiques et de miel aboutissant à une longue finale.

Dimensions

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    contenu: 37.5 cl
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