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Finca Dofí 2015

CHF 79.90

Numéro d'article: BP125623750010325

VARIANTE: 2015

  • 2015
  • 2016
  • 2017

TAILLE:

  • 75 cl

Quantité: 1

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Description
  • Produit par Alvaro Palacios
  • Évalué par Parker: 95/100
  • Élaboré en Espagne
  • De Priorat
  • assemblage
  • Type de raisin/ de cépage: Garnacha, Cariñena
  • Vin complexe & élégant
  • À servir avec: plats à base de viandes de tous types, fromages à pâte dure
  • Servir à 16 – 18 °C
  • Prêt à la dégustation, se conservera ainsi encore quelques années
  • Contient 14.5% d'alcool
  • arômes de vin: cerise, fruits des bois, cannelle, vanille
  • La FINCA DOLFÍ a réussi une nouvelle fois un grand vin grâce à la cuvée 2015 ÁLVARO PALACIOS. Un vin profond, de caractère à l'impressionnante élégance.
Conseils dégustation
  • Un nez respirant les arômes de baies rouges, de cerise ainsi que de fines épices. Un palais au caractère élégamment soyeux et mûr doté d'une expression épurée et vive, de la profondeur et du punch. Du bois de chêne parfaitement intégré. Une finale longue et délicate révélant de fines notes minérales.
À propos du producteur
  • La famille du vigneron ALVARO PALACIOS produit du vin depuis 150 ans. Ce pionnier du vin espagnol ayant grandi dans la région de la Rioja est désormais le propriétaire de trois domaines viticoles situés dans les collines catalanes dans le Priorat, la région viticole la plus ancienne d’Espagne. ALVARO PALACIOS a redécouvert cette région oubliée et y produit des vins de classe internationale. Les conditions climatiques particulières, les pieds de vignes pouvant avoir atteint 90 ans d’âge ainsi que le sol schisteux garantissent la complexité d’arômes contenues dans ce vin.
Infos allergies
  • Contient des SULFITES

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