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GORSE KNIVES Couteau à viande brun clair

CHF 650.00CHF 390.00
-40%

couleur: brun clair

taille: 38cm

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Description

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    Numéro d'article: 1293362000
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    FAIT MAIN
    Ce couteau à viande en acier papier bleu à revêtement en acier au carbone développe sa propre griffe au fil du temps.
    Le couteau à viande allongé de GORSE KNIVES est parfaitement de mise pour fileter le poisson et émincer de plus gros produits. Il est tranchant comme un rasoir et aiguisé à plat.
    Selon le modèle, le manche est composé d’un bois naturel différents. En raison de sa propriété naturelle, le couteau peut varier par rapport à l’image.

    INDICATIONS & CONSEILS D’ENTRETIEN
    Lors de l’utilisation, l’acier du couteau japonais laminé aogami développe une patine naturelle au fil du temps. Il ne s’agit ni de rouille ni de corrosion néfaste, mais révèle votre griffe de cuisinier et reflète les ingrédients des plats préparés. Plus la lame développe de patine, plus la lame devient anti-corrosive.
    Pour un entretien durable de l’acier du couteau, veuillez frotter la lame avec une huile alimentaire si des traces de rouilles sont reconnaissables. Pour l’aiguisage du couteau, nous conseillons une pierre à poncer de grain de 1000 et de peaufiner à l’aide d’une pierre de grain de 3000. Lors de la fabrication du couteau, la lame est aiguisée par GORSE KNIVES avec un grain de 8000.
    Le bois de fer employé provient des États-Unis.

    DÉCLARATION BOIS
    Le bois de fer employé provient des États-Unis, le bois de Cocobolo du Mexique.
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    avec soie
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    Sujet à thème: poisson, viande, légumes
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    longueur de lame: 25 cm
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    aiguisé de manière lisse
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    Fabriqué au Royaume-Uni

À propos du producteur

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    GORSE KNIVES est une petite entreprise artisanale siégeant à Kennington South London (GB).
    Au sein de leur coutellerie, on y fabrique à la main des couteaux de cuisine haut de gamme en acier papier bleu laminé aogami.

Entretien

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    Nettoyer immediatement après utilisation à l´eau chaude avec un linge humide et un peu de produit vaisselle. Essuyer avec soin.

Matière

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    Matériau de lame: acier
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    Matériau du manche: bois

Dimensions

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    Longueur: 38 cm
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Informations relatives au fabricant

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