KAI Couteau de chef SHUN ENGETSU bleu

CHF 699.00CHF 180.00
-74%

variante: bleu

taille: 34cm

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Description

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    Numéro d'article: 1296393400
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    LIMITED EDITION - À l’occasion du 20ème anniversaire de la série de couteaux SHUN
    Avec l’édition Shun Engetsu (pleine lune), KAI rend hommage aux 20 ans de son célèbre label Shun en proposant une série limitée* et exclusive au plus haut niveau. 71 couches alternées d’acier affiné VG10 et VG2 forment un motif de lame unique et extravagant créant différentes puissance le long de la lame. Le manche symétrique en bois de pakka impressionne par ses nobles nervures noires et bleu royal ainsi que par ses inserts artistiques. Il offre un parfait équilibre lors de la coupe grâce à un goître forgé et une extrémité massive.

    *Le couteau de chef 20 cm est limité à 906 exemplaires en Europe.
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    avec soie
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    Sujet à thème: fruits, viande, légumes
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    à boîte cadeau
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    longueur de lame: 20 cm
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    aiguisé de manière lisse
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    Fabriqué au Japon

Entretien

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    Nettoyer immediatement après utilisation à l´eau chaude avec un linge humide et un peu de produit vaisselle. Essuyer avec soin.

Matière

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    Matériau du manche: bois
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    Matériel principal: Acier inoxydable, Bois de Pakka
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    Matériau de lame: acier damassé

Dimensions

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    Longueur: 34 cm
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