Le tajine, un récipient d’origine nord-africaine, est idéal pour faire mijoter à basse température. Pendant la cuisson, la vapeur monte dans la partie moins chaude du couvercle, se condense et retombe sur les aliments afin qu’ils demeurent tendres. La facilité d’emploi offerte par l’aluminium à l’excellente conduction de chaleur est améliorée grâce au traitement antiadhésif au sein de la couleur marron foncé. Une poignée en corde de polyester de couleur neutre pour soulever le couvercle offre un excellent maintien sans trop chauffer.
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Sujet à thème: cuisson douce, poisson, fruits, viande, champignon, pommes de terre, légumes
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type de plaques: Électricité, Gaz, Vitrocéramique
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forme ronde
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Fabriqué en Italie
Entretien
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Nous conseillons un nettoyage à la main. Ne pas employer de linges métalliques, agressifs pouvant provoquer des rayures ou encore des brosses à vaisselle avec des nettoyants agressifs.Ne pas nettoyer au lave-vaisselle.
Matière
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Matériel principal: Aluminium
Dimensions
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diamètre: 30 cm
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Longueur: 30 cm
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