Poêle en inox DUROMATIC®. La viande doit être souvent saisie afin de développer ses arômes à la perfection. La base gaufrée de ce modèle permet de faire revenir et rôtir la viande dans ajouter de graisse.
La faible hauteur de la cocotte-minute est idéale pour préparer les petites quantités ou les plats à base de viande. Saisir la viande, ajouter du liquide et cuire sous pression. En seulement un tiers du temps, vous obtiendrez un délicieux plat à base de viande (p. ex. Goulasch ou rôti). Vous pourrez bien enetendu y préparer légumes, pommes de terre et autres de manière saine, douce sans consommer trop d'énergie. Avec couvercle normal ou sans, la casserole pourra servir de poêle fonctionnelle à haut rebord.
Les cocotte-minute basses ne sont pas équipées d'insert.
-écologique : économiser jusqu'à 70% d'énergie -rapide : jusqu'à 70% de durée de cuisson en moins -sain : préserve vitamines et minéraux -acier affiné 18/10 haut de gamme -adapté à tous les types de plaques (induction/gaz/vitro-céramique/fonte/électrique/halogène) -base sandwich superthermic séduisant par sa conduction rapide et régulière de la chaleur
Designed in Switzerland by KUHN RIKON Design Team.
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Sujet à thème: faire revenir avec peu de matière grasse, viande, multiusage
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emploi polyvalent
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qualités: Acier inoxydable
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type de plaques: Électricité, Gaz, Vitrocéramique, Induction
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forme ronde
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Fabriqué en Suisse
Entretien
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Utiliser du liquide vaisselle lors d'un état de salissure normal. Utiliser un nettoyant anti-calcaire et/ou un nettoyant pour acier chromé lors d'un état de salissure avancé. Les nettoyants à récurer peuvent endommager la surface de la casserole. Les taches de calcaire s'éliminent facilement à l'aide de vinaigre ou de jus de citron.
Matière
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Matériel principal: Acier inoxydable
Dimensions
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volume: 2.5 l
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diamètre: 24 cm
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La taille: 5.5 cm
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