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Couteau de chef COLORI ®+ Gris de Kuhn Rikon

CHF 19.90

Numéro d'article: BU1507120024720

COULEUR: gris

TAILLE:

  • 30 cm

Quantité: 1

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Description
  • zone d´utilisation: légumes, fruits
  • Le couteau de chef polyvalent Colori®+ Classic à manche antidérapant est un passe-partout pour la coupe en dés, pour émincer et hacher. Parfaitement de mise pour couper, viandes, légumes, fruits, fromages et bien plus.

    Les lames de couteaux Colori+ sont chauffées au four à plus de 1000°C. L'acier devient ainsi non seulement plus dur, mais plus souple et anti-corrosif. La lame est ensuite polie et doublement aiguisée à la main.

    Chaque couteau obtient son aiguisage finale par un coutellier spécialisé, un artisan particulièrement adroit s'étant approprié l'aiguisage des lames au fil du temps. Outre exercice et précision, l'angle d'aiguisage est décisif pour la qualité du couteau lors d'un aiguisage manuel.

    La lame inoxydable en acier affiné japonais demeure durablement tranchante et garantit une puissance durable. Le protège-lame assorti est parfaitement adapté à un rangement en toute sécurité tout en préservant le tranchant de la lame. Le manche antidérapant et le protège-lame sont garants de sécurité.
  • aiguisé de manière lisse
  • Adapté au lave-vaisselle
Matière
  • résistant à la corrosion
  • Matériau: Polypropylène, Silicone, résine
  • Poignée haut de gamme en plastique
  • Lame composée d´acier affiné
Entretien
  • - Bien que cela soit possible du point de vue technique, nous conseillons de ne pas laver les couteaux au lave-vaisselle pour les raisons suivantes : Lors du lavage, les lames peuvent s´entrechoquer avec d´autres éléments et ainsi s´abîmer. - Si l´on ne démarre pas immédiatement le lave-vaisselle, des résidus d´aliments peuvent endommager la lame. - Il est important d´utiliser à bon escient le produit vaisselle et le liquide de rinçage. Un mauvais dosage provoque de la rouille provenant de matériaux étrangers ou encore de la corrosion par piqûres. Dans la plupart des cas, ces taches peuvent être effacées à l´aide d´un nettoyant pour acier conventionnel.
  • à protège-lame

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