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Couteau de cuisine Black Peak Noir de Kuhn Rikon

CHF 44.90

Numéro d'article: 1258897600

COULEUR: noir

Quantité: 1

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Description
  • Longueur de lame: 200 mm
  • zone d´utilisation: poisson, viande, légumes, pommes de terre, multiusage, fruits
  • aiguisé de manière lisse
  • Notre couteau de cuisine Kuhn Rikon Black Peak est équipé d'une lame longue de 200 mm et est certainement le couteau le plus polyvalent parmi les couteaux Black Peak. Hacher, couper et éplucher les légumes, les fruits, le poisson et la viande va de soi. La base de cette polyvalence est une lame extrêmement tranchante (double tranchant), l'équilibre et la forme ergonomique de son manche.

    Les couteaux de cuisine Black Peak du label Kuhn Rikon. Un irrésistible design et la meilleure fonctionnalité.

    Les lames des couteaux Kuhn Rikon sont confectionnées en acier affiné japonais haut de gamme résistant à la corrosion et s'avérant souple dans son utilisation quotidienne. Le processus de fabrication employé par Kuhn Rikon au cours duquel les lames sont chauffées au four à 1000°C confère à l'acier non seulement plus de résistance, mais le rend souple et anti-corrosif. La lame est ensuite polie, puis aiguisée manuellement des deux côtés. Chaque couteau est peaufiné par un aiguiseur spécialisé. En plus de l'expérience et de la précision lors de l'aiguisage manuel, l'angle d'aiguisage est particulièrement décisif quant à la qualité du couteau. En effet, les angles d'aiguisage plats sont extrêmement tranchants et sont adaptés à d'excellentes préparations en cuisine telles que le hachage de fines tranches de légumes (carottes, poivrons, ail, oignons et bien plus), l'épluchage des pommes ou la découpe de tranches de viandes fines et régulières. Grâce au revêtement antiadhésif en silicone, le couteau glisse sans effort et garantit encore davantage de protection anti-corrosive.

    Les excellentes finitions des couteaux Kuhn Rikon Black Peak garantit non seulement l'équilibre de la totalité du couteau, mais épouse parfaitement la main, chose que l'on ressent dès la première prise en main.

    La sécurité de l'utilisateur nous importe. Un protège-lame est donc compris dans chaque livraison de couteau Kuhn Rikon. Celui-ci évite les endommagements de la lame ainsi que les blessures pouvant survenir lors du rangement en tiroir.

    Lame confectionnée en acier affiné japonais haut de gamme équipée d'un revêtement antiadhésif
    Protège-lame compris

    Attention : À tenir hors de la portée des enfants. La lame est extrêmement tranchante. À ranger avec protège-lame. Une utilisation inappropriée peut provoquer des blessures.
  • Adapté au lave-vaisselle
Matière
  • résistant à la corrosion
  • Poignée haut de gamme en acier affiné inoxydable
  • Lame composée d´acier affiné
Entretien
  • Passe au lave-vaisselle. Nous conseillons néanmoins un nettoyage à la main et un séchage à l'air libre.
  • à protège-lame

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  • Renvoi gratuit, articles réduits inclus

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