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La Escribana

CHF 32.00

Variante: 2019

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Description
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    Numéro d'article: BP1291205300
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    Produit par Luis Perez
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    Distribution: Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich
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    Élaboré en Espagne
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    D'Andalousie
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    mono-cépage
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    Composé de Palomino
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    Vin complexe & élégant
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    À servir avec: apéritif, fruits de mer, poissons de mer, fromages à pâte molle, cuisine végétarienne
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    Servir à 10 – 12 °C
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    Prêt à la dégustation, se conservera ainsi encore quelques années
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    Contient 13.5% d'alcool
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    arômes de vin: Safran, pomme, citron, pierre humide
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    LA ESCRIBANA par les BODEGAS LUIZ PEREZ est un vin blanc complexe et très minéral méditerranéen pourvu de légères notes de Sherry.
Conseils dégustation
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    LA ESCRIBANA 2018 possède une robe jaune paille et un bouquet intensément méditerranéen répandant des notes de citron, de pomme Granny Smith, de safran et de brise maritime. Un palais gras, très minéral, salé, mais doté d'une fraîcheur d'agrumes et d'une âpre finale très longue en bouche.
À propos du producteur
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    LUIS PEREZ a fondé sa bodega en 2002 après avoir carrière en tant que professeur à l'Université de Cádiz dans la technologie alimentaire et dans la recherche en œnologie. On y a d'abord surtout vinifié des cépages internationaux. Depuis que son fils Willy a repris le flambeau, on se concentre sur les cépages locaux Palomino Fino et Tintilla qui selon lui reflètent au mieux le terroir. Les BODEGAS LUIS PEREZ montrent par leurs vins la grandeur du potentiel qui y réside lorsqu'on les traite comme il se doit.
Infos allergies
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    Contient des SULFITES
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La Escribana
CHF 32.00
2019

75 cl

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