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Le BALTI DISH est originaire du Baltistan, au nord du Pakistan. Les plats préparés dans le BALTI DISH sont également appelés « karahi » et ressemblent fortement à des plats préparés au wok.
Le BALTI DISH peut par exemple être utilisé pour préparer un curry parfumé aux arômes frais. Le Balti Dish est fabriqué en fonte haut de gamme. Il est compatible avec tous les types de feux et passe également au four.
Avec son volume de 2.7 l, il permet de préparer des plats pour 4 à 5 personnes.
ACCUMULATEURS DE CHALEUR
Les casseroles en fonte LE CREUSET sont particulièrement économes en énergie car elles répartissent la chaleur de manière optimale le long du fond et des parois, et l’emmagasinent pour longtemps.