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Couteau santoku
Couteau santoku

LE CREUSET

Couteau santoku Brun clair

CHF 139.00

Couleur: brun clair

Taille: 25cm x 3cm

Quantité: 1

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Description
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    Numéro d'article: 1172535200
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    zone d´utilisation: poisson, viande, légumes
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    Son superbe 12.5 cm manche en bois est fabriqué en bois d´olivier d´Italie, ce qui signifie que chaque couteau possède un grain individuel. La 13 cm lame est composée de 64 couches d´acier damassé résistant particulièrement bien à la corrosion ; celles-ci protègent le noyeu du couteau en acier or V 10. Son extrême dureté (61±2 HRC) garantit un tranchant à long terme si le couteau est correctement entretenu.

    Le grand couteau santoku possède un aiguisage convexe en raison de sa large lame. Celle-ci permet un maniment plus facile du couteau ainsi qu´un aiguisage durable.

    L´anoblissement de la lame permet de mettre en valeur le joli motif damassé individuel. Combiné avec le grain individuel du manche en bois d´olivier, chaque couteau devient unique et reconnaissable entre tous.
    Le petit couteau santoku possède une longueur de lame de 13 cm et une largeur de 3 cm au maximum.
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    aiguisé de manière lisse
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    Fabriqué en Allemagne
Matière
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    résistant à la corrosion
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    Poignée haut de gamme en bois
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    Lame composée d´acier damassé
Entretien
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    Afin de conserver le tranchant de la lame et de protéger le couteau, nous vous conseillons de le laver à la main à l´eau chaude avec du liquide vaisselle et de le sécher soigneusement. Votre couteau restera ainsi tranchant et ne rouillera pas.
Masse
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    Largeur: 3 cm
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    Longueur: 25.5 cm
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    Longueur de lame: 13 cm
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