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La poêle de service et son couvercle assorti de 30 cm a un volume de 4,3l et permet de cuire, rôtir et mijoter ainsi que de servir à table. Ses poignées latérales lui permet de se loger dans n'importe quel four afin de gratiner les plats.
3-PLY
Le nom 3-PLY provient de l'anglais et signifie „3 couches“, composant les casseroles. À l'intérieur se trouve de l'acier affiné (18/10), à l'extérieur de l'acier chromé (18/0) à effet magnétique, garant de parfaits résultats sur les plaques à induction. Entre les deux couches se trouve une couche d'aluminium permettant une conduction rapide de la chaleur. La chaleur se répartit rapidement et immédiatement de la base vers le rebord.
On reconnaît immédiatement le label Le Creuset grâce aux trois anneaux caractéristiques ornant le couvercle.
AVANTAGES
-Une répartition très rapide et régulière de la chaleur
-De mise pour la cuisine quotidienne
-2 poignées latérales pour un transport en toute simplicité
-Adapté au congélateur