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Mezcal

Numéro d'article: 1177138400

CHF 69.90

Taille: 70 cl

  • 70 cl

Quantité: 1

Description
  • Mezcal Amores
  • Mexique
  • Oaxaca
  • À déguster pur ou comme base d'un cocktail bien frais.
  • Contient 37% d'alcool
  • Le MEZCAL de MEZCAL AMORES est une eau-de-vie à base d´agave du Mexique qui développe sa plénitude aromatique pendant son stockage traditionnel de longue durée et se distinguant ainsi de la tequila.
Conseils dégustation
  • Le MEZCAL est produit à base de chair d´agave cuite traditionnellement à la vapeur pendant plusieurs jours à basse température dans des fours en terre afin d´extraire toute la palette d´arômes. Ce jus sucré fermente doucement avec des levures naturelles puis est distillé. Il en résulte un MEZCAL doux, tellurique et aromatique aux arômes fumés.
À propos du producteur
  • MEZCAL AMORES se fait livrer ses matières premières par de petits producteurs originaires des régions d´Oaxaca et de Guerrero. Sa collaboration avec les agriculteurs va au-delà des relations comerciales. En effet, en plus des prix bien plus élevés que la moyenne, MEZCAL AMORES investit une partie de ses bénéfices dans les régions agricoles afin de soutenir des projets écologiques, sociaux et d´infrastructures et d´améliorer ainsi la qualité de vie de la population locale.
Ingrédients
  • Produit à base d´agaves

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