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Miso Barley

Numéro d'article : 29384384

Miso Barley

Le miso est un aliment de base de la cuisine japonaise et est utilisé dans la préparation de nombreux plats, par ex. la soupe au miso. Le miso est une pâte universelle à l’arôme riche. On le prépare à base de haricots de soja. Le miso Barley est préparé à base d’orge et de haricots de soja. Ce type de miso est appelé Mugi Miso au Japon. Il est préparé selon des méthodes traditionnelles et mature lentement dans des barriques en bois de cèdre. Utilisez le miso à la place du sel dans la préparation de soupes, de ragoûts, de sauces et de pâtes à tartiner.

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Details
  • INGRÉDIENTS:

    Orge fermentée 48%, fèves de soja entières 32%, sel marin, eau. 
  • VALEUR ÉNERGÉTIQUE AU 100G/ML:

    163  kcal/ 682  kj
  • VALEURS NUTRITIVES EN G/ML MOYENNES 100G/ML:

    4,70  Fett/ 1  Fettsäuren/ 17  Kohlenhydrate / 7,50  Zucker/ 10,70  Eiweiss/ 10,70  Salz
  • ORIGINE/PAYS DE PRODUCTION:

    Japon 
  • PRODUCTEUR/MARQUE:

    Clearspring 
  • STOCKAGE:

    à conserver au réfrigérateur après ouverture 
  • PRODUCTION ISSUE DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE:

    Oui

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Détails du produit

Description

Le miso est un aliment de base de la cuisine japonaise et est utilisé dans la préparation de nombreux plats, par ex. la soupe au miso. Le miso est une pâte universelle à l’arôme riche. On le prépare à base de haricots de soja. Le miso Barley est préparé à base d’orge et de haricots de soja. Ce type de miso est appelé Mugi Miso au Japon. Il est préparé selon des méthodes traditionnelles et mature lentement dans des barriques en bois de cèdre. Utilisez le miso à la place du sel dans la préparation de soupes, de ragoûts, de sauces et de pâtes à tartiner.

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