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Couteau à pain 4000FC Noir de MIYABI

CHF 249.00

Numéro d'article: BU1363260018739

COULEUR: noir

TAILLE:

  • 42.5cm x 7.7cm x 3cm
Description
  • Longueur de lame: 23 cm
  • particulièrement adapté au pain
  • Ce couteau à pain est équipé d'une lame crantée de 23 cm de longueur glissant sans effort au travers des dures croûtes et du pain complet aux graines.

    COUTELLERIE DE MAÎTRE
    Dès que vous tiendrez pour la première fois en main le couteau de la série 4000FC du label MIYABI, vous sentirez la différence avec d'autres couteaux de cuisine.
    Ses avantages dans sa beauté de fabrication se révèle d'abord dans le manche, puis la lame d'un excellent tranchant de 61 HRC.

    Lame FRIODUR
    La solide lame se distingue par son fort tranchant que le couteau obtient grâce à son acier FC61 doublement durci à froid. Ceci permet un fin aiguisage Katana Edge, technique que l'on emploie sur les lames des épées japonaises. La lame devient ainsi très tranchante et durable, un critère de coutellerie de maître.

    MANCHE OCTOGONAL
    Le manche octogonal de 13 cm de longueur et le goitre font du MIYABI 4000FC un outil utilisable des deux mains garant d'une bonne tenue en main.
    La forme particulière vous propose en outre un meilleur équilibre pendant la coupe. Le motif mosaïque et le manche solide en bois de pakka contribuent au design raffiné de l'objet. Le logo MIYABI gravé souligne le caractère extraordinaire de ce couteau de chef japonais.

    MADE IN JAPAN
    La fabrication de tous les couteaux MIYABI a lieu à Seki au Japon. ZWILLING y possède sa propre manufacture. Ainsi s'allient à la perfection l'ingénierie allemande de Solingen et l'artisanat japonais raffiné.
  • aiguisé de manière ondulée
  • à boîte cadeau
  • Fabriqué au Japon
Matière
  • résistant à la corrosion
  • En bois de pakka
  • Poignée haut de gamme en bois
  • Fabriqué en acier
Entretien
  • Nettoyer immediatement après utilisation à l´eau chaude avec un linge humide et un peu de produit vaisselle. Essuyer avec soin.

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