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Nebbiolo Il Favot 2013

Numéro d'article: 1184133500

CHF 69.90

Taille: 75 cl

  • 75 cl

Quantité: 1

Description
  • Produit par Aldo Conterno
  • Italie
  • Du Piémont
  • mono-cépage
  • Composé de Nebbiolo
  • Vin complexe & élégant
  • À servir avec: viandes rouges, plats italiens de tous types, plats de pâtes
  • Servir à 16 – 18 °C
  • Prêt à la dégustation, se conservera ainsi encore quelques années
  • Contient 14% d'alcool
  • arômes de vin: quetsche, baies noires, mûre, herbes méditerranées
  • IL FAVOT est un Nebbiolo souple, raffiné et fruité issu du domaine piémontais d´ALDO CONTERNO.
Conseils dégustation
  • Le NEBBIOLO IL FAVOT est issu de vignes relativement jeunes. Lors du traitement, on veille à ce que le moins de tanins possibles soient extraits. Il en résulte un vin très souple et fruité agréable à boire. Des fruits rouges tels que le quetsche et les baies, des arômes d´herbes et de fleurs dominent au nez et au palais, les tanins sont finement structurés. Long en bouche.
À propos du producteur
  • Le domaine viticole ALDO CONTERNO situé dans le Piémont est dirigé par les trois fils du défunt Aldo Conterno. Ils renoncent comme leur père à l´emploi de barriques et vont volontairement contre la tendance des vins de Barolo boisés. Ils restent ainsi fidèles à leur style, attitude ayant influence sur la gamme de la maison.

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