Organic Japanese Umeboshi

CHF 15.90

Numéro d'article: 280878900000

TAILLE:

  • 200 g

Quantité: 1

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Description
  • Clearspring
  • Élaboré en Japon
  • De production biologique contrôlée UE-/Non-UE-agriculture
  • Organisme de certification: NL-BIO-01
  • À conserver au réfrigérateur après ouverture
  • Les umeboshi issues de l´agriculture biologique du label CLEARSPRING sont une spécialité du Japon. L´umeboshi est un fruit à noyau de la famille de l´abricot à l´arôme acidulé et fruité traditionnellement mariné dans du sel. Employez ces fruits en petite quantité en les coupant finement comme ingrédient pour rehausser les sushis ou encore les boules de riz.
À propos du producteur
  • L´entreprise d´épicerie fine britannique CLEARSPRING siégeant à Londres a été fondée dans les années 1980. D´authentiques spécilités japonaises sont au centre de la gamme. CLEARSPRING accorde énormément d´importance aux ingrédients naturels issus de l´agriculture biologique ainsi qu´aux recettes traditionnelles.
Ingrédients
  • Abricots umé du Japon* 86%, sel marin, feuilles de shiso* (Perilla) 1% (*de l'agriculture biologique)
Valeurs nutritives
  • Valeur énergétique en kcal: 37 kcal
  • Valeur énergétique en kJ: 156 kJ
  • Lipides: 0.3 g
  • Dont acides gras saturés: 0 g
  • Glucides: 0.4 g
  • Dont sucres: 0 g
  • Protéines: 1 g
  • Sel: 16.8 g

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