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Pomme de terre

CHF 13.90
CHF 18.53 / 100 g

Numéro d'article: 1261343900

Article malheureusement épuisé

Description
  • Purée à la truffe suisse
  • Au Pavillon de la Truffe Suisse
  • Élaboré en Suisse
  • KEINE
  • Stockage: à stocker au sec, conserver au frais
  • Porter 2,5 dl d'eau à ébullition, ajouter 3 g de sel, de la muscade, 5g de beurre, 1,5 dl de lait froid, ajouter le contenu du verre en remuant continuellement, laisser reposer 1 minute, remuer puis servir immédiatement.
  • La purée de pommes de terre maison enrichie de noble truffe suisse du label AU PAVILLON DE LA TRUFFE SUISSE est un délicat accompagnement préparée en quelques minutes.
  • Distribution: Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich
À propos du producteur
  • Fredy Balmer fonda AU PAVILLON DE LA TRUFFE SUISSE en 2007. L'ancien chef vit sa passion de cette délicatesse noire depuis déjà 40 ans et parcourt régulièrement les forêts avec ses chiens truffiers. Caro Lüthi l'a rejoint en 2010 et ils produisent depuis des spécialités maison à base de truffe suisse.
Ingrédients
  • Pommes de terre 99%, émulsifiant: E471, stabilisant: E450, antioxigène: disulfite de sodium et acide ascorbique, Truffe Suisse (Tuber uncinatum) 3%, épice, arôme
Valeurs nutritives
  • 100 g contiennent
  • Valeur énergétique en kJ: 1530 kJ
  • Lipides: 0.5 g
  • Dont acides gras saturés: 0.5 g
  • Glucides: 79.6 g
  • Dont sucres: 5.7 g
  • Protéines: 9.35 g
  • Sel: 0.3 g

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