Nettoyer le panier de cuisson à l’eau. Bien tapoter le panier. Faire sécher et brosser le panier. Ce panier de cuisson offre les conditions idéales dont a besoin une bonne pâte à pain après la préparation de la pâte et avant la cuisson afin de lever et de fermenter avant la cuisson, en offrant assez d’oxygène à la pâte. Offre une belle croûte au pain, une saveur aromatique, une belle forme et sa structure à fentes caractéristiques.
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faire le pain
Matière
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Matériel principal: bois
Dimensions
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Longueur: 24.5 cm
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Largeur: 18.5 cm
RBV BIRKMANN
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