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Rogue Löjrom

Numéro d'article : 1001665400

Rogue Löjrom

Cette rogue suédoise est d’une rare délicatesse. Elle est issue du corégone, poisson qui n’a que 15 cm de long. Le petit grain aux couleurs or-jaune séduit avec sa saveur d’une douceur unique. Son nom particulier« Löjrom » est dérivé de la désignation suédoise « Siklöja », en français corégone et « Rom », rogue en français. Dégustez la rogue Löjrom sous forme de « Toast Skagen » à la Tore Wretman avec des crevettes, de la mayonnaise, de la moutarde fine de Dijon et de l’aneth frais.

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Détails du produit

Description

Cette rogue suédoise est d’une rare délicatesse. Elle est issue du corégone, poisson qui n’a que 15 cm de long. Le petit grain aux couleurs or-jaune séduit avec sa saveur d’une douceur unique. Son nom particulier« Löjrom » est dérivé de la désignation suédoise « Siklöja », en français corégone et « Rom », rogue en français. Dégustez la rogue Löjrom sous forme de « Toast Skagen » à la Tore Wretman avec des crevettes, de la mayonnaise, de la moutarde fine de Dijon et de l’aneth frais.

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