-
Les poêles à mijoter sont parfaitement de mise pour les plats copieux.
Le rôti en est un bel exemple. En effet, il faut le faire mijoter lentement et l'arroser continuellement de vin rouge, de jus de viande ou de bouillon de légumes.
Les variantes végétariennes ou vegan réussiront également, dans la mesure où cette poêle possède une excellente conduction de la chaleur.
Que pensez-vous d'une poêlée de patates douces aux carottes et poivrons, herbes fraîches et tofu mariné ?
Soyez créatifs, tentez de nouvelles recettes et cuisinez avec passion.
PROPRIÉTÉS
-parfaitement de mise pour les plaques de 18 cm de diamètre
-résistant à une température maximale de 250°C
-fabriqué en Silargan : céramique fonctionnelle aux surfaces sans nickel
-base à noyau continu en acier
-large rebord verseur pour verser sans faire de gouttes
-graduation interne
-poignées ergonomiques en acier affiné