Le couteau à viande séchée (couteau à salsiz) made in Switzerland : Le couteau à salsiz est forgé en Emmental et finalisé à Bienne. Les lames obtiennent un motif unique grâce au damas torsionné anti-corrosif. Chaque exemplaire est une pièce unique et souligne la finesse de l'artisanat.
Grâce au couteau à salsiz, on coupe sans effort viande séchée, saucisse sèche et saucisson en fines tranches. Le couteau à viande séchée Damast possède une dureté de 60 HRC. Le manche du couteau à viande séchée Damast en frêne local stabilisé est parfaitement assorti au motif de la lame.
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viande
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à boîte cadeau
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aiguisé de manière lisse
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Fabriqué en Suisse
Entretien
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Nettoyer immediatement après utilisation à l´eau chaude avec un linge humide et un peu de produit vaisselle. Essuyer avec soin.
Matière
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Matériau de lame: acier damassé
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Matériau du manche: Bois de frêne (Fraxinus excelsior)