Globusglobus

Syrah Porseleinberg 2016

CHF 99.00
CHF 13.20 / 100 ml

variante: millésime 2016

taille: 75cl

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Description

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    Numéro d'article: 1283465500
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    Le BOEKENHOUTSKLOOF PORSELEINBERG SYRAH est un vin d´Afrique du Sud exceptionnel et complexe ayant été récompensé de 97 ponts par le critique Tim Atkin.
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    Boekenhoutskloof
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    De Swartland
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    vin monocépage
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    Syrah
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    vin complexe & élégant
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    de mise avec: viandes rouges, gibier
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    16 - 18°C
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    Une première maturité de dégustation, mais gagnera encore en finesse et complexité
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    Contient 13.5% d'alcool
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    Arômes: lard, fleurs des champs, fleur d'oranger, poivre, quetsche
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    Fabriqué en Afrique du Sud
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    Afrique du Sud
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    Vertrieb: Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich

À propos du producteur

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    Le domaine viticole BOEKENHOUTSKLOOF se situe en Afrique du Sud, dans la région de Franschhoek. Le vigneron Marc Kent produit aujourd´hui des vins blancs et rouges à la mentalité sud-africaine et aux influences françaises, où autrefois des colons français s´établirent. Ce n´est pas étonnant que Marc Kent soit un grand amateur de la France. Ses vins sont régulièrement récompensés et honorés sur le plan international.

Précautions

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    âge minimum légal pour consommation: 16 ans

Infos allergies

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    Contient des sulfites

Conseils dégustation

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    Ce vin d´Afrique du Sud pourrait être confondu avec un Syrah du nord de la vallée du Rhône. Il révèle ainsi un intense arôme de fleur d´oranger, de poivre du Sichuan, de quetsche et un peu de lard.
    Un vin merveilleusement équilibré à la structure tannique puissante et fine, beaucoup de jus, très élégant et énormément de profondeur !
    Le vin montre en de nombreux aspects qu´il pourra être stocké pour longtemps (au moins 10 ans). Il saura accompagner parfaitement le gibier et les viandes de boeuf et de veau rôties.

Dimensions

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    contenu: 75 cl
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