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Tarama aux œufs de skrei

Numéro d'article: 1071293100

CHF 5.90

Taille: 100g

  • 100g

Quantité: 1

Description
  • PASSION FINE FOOD
  • Produit en Suisse
  • à conserver au froid, max. 5°C
  • Chaque année, d'énormes bancs de cabillauds d'hiver adultes (skrei) descendent les 500km qui séparent le froid de l'océan arctique des îles Lofoten en Norvège pour y déposer leurs œufs. Les pêcheurs y attendent déjà impatiemment le skrei ("randonneur" en norvégien) de janvier à avril. C'est l'apogée culinaire de l'hiver norvégien. Les œufs de skrei sont transformés en tarama unique à Melbu dans l'archipel des Vesterålen depuis 1933. INFORMATION IMPORTANTE Il s’agit ici d’un produit frais. Nous vous le ferons parvenir réfrigéré par courrier A avec de la neige carbonique. Afin de ne pas interrompre la chaîne du froid, il est important que vous réceptionniez personnellement le colis. Sinon, nous vous conseillons d’indiquer une autre adresse de livraison (p.ex. : votre adresse professionnelle).
Ingrédients
  • Neufs de cabillaud (gadus morhua) sucrés, salés et fumés (50%), huile de colza, sel, sucre, paprika, épaississant (E407), exhausteur de goût (E621), agents de conservation (E202, E211), acide citrique (E330). Provenance : Lofoten/ Vesterålen, Norvège (FAO 27).

Expédition

L´envoi est effectué par la Poste. Vous avez en outre la possibilité d´aller chercher votre commande gratuitement dans un magasin Globus/Globus Hommes au guichet Click&Collect. Vous trouverez ICI de plus amples informations concernant la livraison et la réception.

Renvoi

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Conditions de livraison

  • Livraison gratuite dès CHF 150 par courrier A
  • Renvoi gratuit, articles réduits inclus

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