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The Balvenie Port Wood

Numéro d'article : 28290354

The Balvenie Port Wood

Le whisky BALVENIE PORT WOOD vieillit pendant 21 ans. D’abord dans des fûts de chêne puis la post-maturation s’effectue dans des fûts âgés de 30 ans dans lesquels se trouvaient au préalable du porto.

CHF 279.00 au lieu de  CHF 39.85 / 100 ml


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Details
  • PAYS DE FABRICATION :

    l'Écosse 
  • RÉGION:

    Highlands 
  • VITICULTEUR / PRODUCTEUR:

    The Balvenie Distillery 
  • TENEUR EN ALCOOL:

    40  %
  • RECOMMANDATION DE SERVICE :

    À température ambiante ou avec des glaçons. 
  • NOTES DE DÉGUSTATION:

    Une robe ambrée avec de délicats reflets. Au nez des arômes fruités et doux rehaussés d’un soupçon de fumée, de raisins secs et de noix. En bouche souplesse et onctuosité sont présents. On retrouve également la douceur du miel et un certain fruité ainsi qu’une note de porto caractéristique à ce whisky. Une finale douce qui rappelle les noix avec une nuance de porto. 
  • CONCERNANT LES PRODUCTEURS :

    L’entreprise familiale BALVENIE DISTILLERY a été fondée en 1892 à Dufftown dans les Highlands écossais. Elle est la seule distillerie de la région à maîtriser chaque étape de la production des whiskys. En Écosse, cette façon de procéder est appelée «from barley to bottle» à savoir «de l’orge à la bouteille». Ce qui implique que la distillerie maîtrise chaque étape de la production et de l’approvisionnement. L’eau utilisée provient de la source locale Robbie Dubh. 

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Détails du produit

Description

Le whisky BALVENIE PORT WOOD vieillit pendant 21 ans. D’abord dans des fûts de chêne puis la post-maturation s’effectue dans des fûts âgés de 30 ans dans lesquels se trouvaient au préalable du porto.

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