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The Chocolate Block Selection 2017

CHF 49.90

Numéro d'article: BP127994770010771

VARIANTE: 2017

TAILLE:

  • 75 cl

Quantité: 1

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Description
  • Produit par Boekenhoutskloof
  • Élaboré en Afrique du Sud
  • De Swartland
  • assemblage
  • Wine of Origin Swartland
  • Type de raisin/ de cépage: Syrah, Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Viognier
  • Vin plantureux & opulent
  • À servir avec: grillades, gibier, fromages à pâte dure
  • Servir à 16 – 18 °C
  • Prêt à la dégustation, se conservera ainsi encore quelques années
  • Contient 14.5% d'alcool
  • arômes de vin: chocolat, prune sèche, mûre, clous de girofles, poivre, cerise, quetsche
Conseils dégustation
  • The Chocolate Block Selection a été créé en collaboration avec le directeur de management Marc Kent et le winebuyer de Globus David O'Halloran. Il s'agit d'une sélection des meilleures barriques de The Chocolate Block anobli de Syrah du clos de Porseleinberg et de Cabernet Sauvignon du clos de Helderberg.
    Il en résulte un The Chocolate Block expressif et complexe à l'étonnante complexité aromatique et à la très fine structure. Un vin unique issu de la cuvée unique 2017.
À propos du producteur
  • Le domaine viticole BOEKENHOUTSLOOF se situe en Afrique du sud, plus précisément dans la région autour de Franschhoek. Le vigneron Marc Kent produit aujourd’hui des vins blancs et rouges à la mentalité sud-africaine et rappelant à la fois légèrement les vins de France, dans un lieu où des colons français s’établirent autrefois. Il n’est pas étonnant que Marc Kent soit un passionné de ce pays. Ses vins sont régulièrement primés et récompensés à niveau international.
Infos allergies
  • Contient des SULFITES

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