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Valpolicella Classico Superiore Monte Lodeletta 2010

CHF 79.90

Numéro d'article: 12000106000000

TAILLE:

  • 75 cl
Description
  • Produit par Romano dal Forno
  • Distribution: Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich
  • Évalué par Parker: 95/100
  • Élaboré en Italie
  • Du Veneto
  • assemblage
  • Type de raisin/ de cépage: Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella
  • Vin complexe & élégant
  • À servir avec: plats italiens de tous types, grillades, viandes rouges, gibier
  • Servir à 16 – 18 °C
  • Une première maturité de dégustation, mais gagnera encore en finesse et complexité
  • Contient 14.5% d'alcool
  • arômes de vin: romarin, figue, cerise, café, vanille, mûre
  • Le VALPOLICELLA SUPERIORE du domaine DAL FORNO révèle une exceptionnelle complexité ainsi qu´une finale quasi interminable.
Conseils dégustation
  • D´intenses arômes de figue, de cerise, de mûre, de café, de vanille et de romarin.
    Le raisin de ce merveilleux Valpolicella a légèrement séché, lui conférant plus de plénitude et de complexité. Un vin puissant à la finale quasi interminable, de fins tannins ainsi qu´une belle douceur fruitée. Ceci est en parfaite harmonie avec son acidité fraîche et juteuse. Il saura bonifier à merveille dans les 15 à 20 prochaines années.
À propos du producteur
  • ROMANO DAL FORNO débuta en 1983 dans l´entreprise viticole de sa famille et atteignit un statut culte en très peu de temps. Grâce à son travail méticuleux de la vigne, le faible rendement, les vendanges tardives, un grand soin en cave ainsi que l´appassimento (le séchage du raisin), ses vins sont dotés d´une concentration et d´une complexité sans pareille. Les vins de ROMANO DAL FORNO comptent parmi les meilleurs et les plus demandés d´Italie.
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  • Contient des SULFITES

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