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Valpolicella Classico Superiore Monte Rodoletta 2008

Numéro d'article: 1086981400

CHF 79.90

Taille: 75 cl

  • 75 cl

Quantité: 1

Description
  • Produit par Romano dal Forno
  • Italie
  • Du Veneto
  • assemblage
  • Contient 14% d'alcool
  • Type de raison/ de cépage: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Croatina
  • Vin complexe & élégant
  • Récompense: Parker: 93/100, Wine Spectator: 92/100
  • À servir avec: gibier, plats à base de viandes de tous types, plats italiens de tous types
  • Servir à 16 – 18 °C
  • Prêt à la dégustation, se conservera ainsi encore quelques années
  • arômes de vin: mûre, myrtille, cerise, chocolat, romarin
  • Le VALPOLICELLA SUPERIORE du domaine DAL FORNO révèle une exceptionnelle complexité ainsi qu´une finale quasi interminable.
Conseils dégustation
  • Une robe rubis. Un bouquet complexe avec des arômes de mûre, de myrtille, de cerise et de chocolat. En bouche, il développe des arômes épicés soutenus par des tanins puissants. La dégustation s’achève sur une finale persistante.
À propos du producteur
  • ROMANO DAL FORNO débuta en 1983 dans l´entreprise viticole de sa famille et atteignit un statut culte en très peu de temps. Grâce à son travail méticuleux de la vigne, le faible rendement, les vendanges tardives, un grand soin en cave ainsi que l´appassimento (le séchage du raisin), ses vins sont dotés d´une concentration et d´une complexité sans pareille. Les vins de ROMANO DAL FORNO comptent parmi les meilleurs et les plus demandés d´Italie.

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