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Pinot Gris


Leitaromen: Apfel, Mandeln, weisse Blüten, Feuerstein 

Pinot Gris ist eine weisse Burgundersorte, die eher säurearme, aber körperreiche Weine liefert. Wie alle weissen Burgundersorten ist sie aromatisch zurückhaltend mit Apfel-, Mandel- und Blütentönen sowie mineralischen Nuancen. Im Elsass entstehen aus Pinot Gris meist extraktreiche, eher alkoholstarke Weissweine. Die besten Elsässer Pinot Gris aber überzeugen mit Eleganz und Mineralität (Typ 1). In Italien ist „Pinot Grigio“ insbesondere beliebt für eher neutrale, in der Säure zurückhaltende Apéroweine. Die besten Exemplare verfügen über eine edle Herbe im Abgang, die sie auch zu perfekten Speisebegleitern macht (Typ 2).



Alle Weine aus Pinot Gris


La Closerie

Les Béguines Extra Brut

Champagne

France

CHF 99.00

Giani Boner - Completer Kellerei

Pinot Gris 2017

Grisons

Suisse

CHF 34.90
Pinot Gris Turckheim 2018

Zind-Humbrecht

Pinot Gris Turckheim 2018

Alsace

France

CHF 25.90

Baumann Weingut

Pinot Gris 2019

Schaffhouse

Suisse

CHF 34.90