Les cépages rouges et leur palette aromatique

Les cépages rouges ont des baies de couleur pourpre à violet. Ils peuvent produire des vins rouges, blancs ou mousseux. Les variétés les plus connues sont le cabernet sauvignon, le merlot, la syrah et le pinot noir, auxquels s’ajoutent beaucoup d’autres variétés élégantes, mais moins connues, qui gagnent à être découvertes. Globus a sélectionné et dégusté pour vous d’innombrables cépages. Dans cet aperçu, vous découvrirez tout ce qu’il faut savoir sur les plus beaux cépages rouges. Nous vous expliquerons quels types de vins ils permettent de produire et par quels arômes ils se caractérisent. Vins de pays gouleyants, élégants compagnons de table, vins de barrique charpentés et vins blancs ou mousseux corsés, la diversité est de mise. Pour chaque variété, nous vous proposons des vins particulièrement typés, le plus souvent des monocépages, que vous pouvez commander facilement en ligne.