1. Globus
  2. Vins & boissons
  3. Highlights
  4. Cépages rouges
  5. Sangiovese


Sangiovese


Leitaromen: Kirsche, Zwetschge, Veilchen, Rose 

Sangiovese ist eine der wichtigsten Rotweinsorten Italiens und dort die Grundlage legendärer Weine. Seine Qualität variiert stark – aus Sangiovese kann ein einfacher Alltagstropfen ebenso gewonnen werden wie ein grosser Wein mit langem Lagerpotenzial. In kühlen Regionen präsentiert sich die Sorte oft relativ hell und strukturbetont mit präsenter Säure und robustem Tannin, aromatisch erinnern die Weine an Kirsche und Zwetschge. In warmen Regionen dagegen kann Sangiovese auch vollmundig und alkoholstark sein. Die Weine werden meist im Holzfass ausgebaut.

In der Toskana wird Sangiovese in legendären Cuvées eingesetzt, aber auch reinsortig vinifiziert. Diese Weine zeigen sich komplex und elegant mit Noten von Kirsche, Veilchen und oft Röstnoten vom Holzausbau wie zum Beispiel der Brunello di Montalcino von Altesino. Sangiovese ist auch die Grundlage des legendären Brunello di Montalcino und ergibt Weine mit grossem Potenzial und komplexer Aromatik nach Kirschen und Blüten. In der Produktionszone des Chianti Classico ist Sangiovese die Basis legendärer, eleganter Rotweine mit prägnanter Kirschfrucht und einer unverkennbaren Veilchennote so zum Beispiel der Wein Chianti Classico Riserva Tenuta Tignanello von Antinori.


Cepparello 2016

Isole e Olena

Cepparello 2016

Toscane

Italie

CHF 89.90

Brancaia

Il Blu 2016

Toscane

Italie

CHF 69.00

globus:pim.delicatessa.produzentmarkewein empty

Chianti Classico Vigneto Bellavista 2001

Toscane

Italie

CHF 189.00
Gagliole Colli della Toscana Centrale 2016

Gagliole

Gagliole Colli della Toscana Centrale 2016

Toscane

Italie

CHF 49.90
Gagliole 2015

Gagliole

Gagliole 2015

Toscane

Italie

CHF 49.90
Chianti Classico 2014

Isole e Olena

Chianti Classico 2014

Toscane

Italie

CHF 27.90

Antinori

Tignanello 2017

Toscane

Italie

CHF 109.00
Perlato del Bosco 2016

Tua Rita

Perlato del Bosco 2016

Toscane

Italie

CHF 29.90
Tre Toscana 2017

Brancaia

Tre Toscana 2017

Toscane

Italie

CHF 19.90
Tre Toscana 2016

Brancaia

Tre Toscana 2016

Toscane

Italie

CHF 12.90
Chianti Classico Riserva Tenuta Tignanello 2015

Antinori

Chianti Classico Riserva Tenuta Tignanello 2015

Toscane

Italie

CHF 39.90
Le Difese 2017

Tenuta San Guido

Le Difese 2017

Toscane

Italie

CHF 22.90
Rubiolo Chianti Classico 2018

Gagliole

Rubiolo Chianti Classico 2018

Toscane

Italie

CHF 17.90

Gagliole

Rubiolo Chianti Classico 2017

Toscane

Italie

CHF 39.90
Vino Nobile di Montepulciano 2015

Boscarelli

Vino Nobile di Montepulciano 2015

Toscane

Italie

CHF 27.90

Monte Faustino

Ripasso Classico Superiore Corte Bure 2016

Veneto

Italie

CHF 24.90
Chianti Superiore 2017

Castello del Trebbio

Chianti Superiore 2017

Toscane

Italie

CHF 8.90
Chianti Superiore 2018

Castello del Trebbio

Chianti Superiore 2018

Toscane

Italie

CHF 13.90

Altesino

Brunello di Montalcino 2010

Toscane

Italie

CHF 59.90
Heba Morellino di Scansano 2016

Fattoria di Magliano

Heba Morellino di Scansano 2016

Toscane

Italie

CHF 9.90
Chianti Classico Riserva 2013

Brancaia

Chianti Classico Riserva 2013

Toscane

Italie

CHF 39.90
Lagone 2017

Aia Vecchia

Lagone 2017

Toscane

Italie

CHF 21.90

Aia Vecchia

Lagone 2016

Toscane

Italie

CHF 49.90