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Vins rouges puissants, élégants et affirmés

Nos vins rouges corsés enchantent le nez et le palais avec de merveilleux arômes et accompagneront idéalement la cuisine sophistiquée.

Laissez-vous inspirer par notre sélection.

Vins rouges puissants, élégants et affirmés
Printemps 2019

Printemps 2019

  • Idéal avec la cuisine italienne
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    Idéal avec la cuisine italienne

    Avec leurs standards élevés, les producteurs du Barbaresco posent des jalons au niveau européen. Leur Barbaresco 2015 est complexe, élégant et noble, avec des arômes de cerise, de sous-bois, de violette et de cèdre. Le nebbiolo monocépage est déjà prêt à déguster, mais c’est dans cinq à dix ans qu’il révèlera toute sa splendeur.

    Barbaresco, Piémont, Italie 2015, 75cl, CHF 39.90
  • Jeu d’arômes sensuel
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    Jeu d’arômes sensuel

    Le prestigieux domaine viticole piémontais Marziano Abbona réunit savamment traditions et innovation: Le Barolo Pressenda de Nebbiolo mûrit pendant trois ans en fûts de chêne et enchante le nez avec des notes fraîches et fleuries de menthe et de violette. Le bouquet aromatique est parachevé par des arômes sensuels d’épices.

    Azienda Agricola Abbona, Pressenda, Piémont, Italie 2013, 75cl, CHF 69.90 
  • La réunion de l’opulence et de la fraîcheur
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    La réunion de l’opulence et de la fraîcheur

    Bien qu’il soit corsé, opulent et volumineux, ce malbec monocépage du domaine Trapiche de la province argentine de Mendoza se révèle très frais. Sa palette aromatique complexe va de la menthe à la vanille et à noix de coco en passant par les baies.

    Finca Orellana, Trapiche, Mendoza, Argentine 2014, 75cl, CHF 39.90 
  • Un Toscan au caractère affirmé
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    Un Toscan au caractère affirmé

    Les vignobles de la Tenuta di Biserno sont voisins de l’appellation Bolgheri, le berceau des «supertoscans» célèbres dans le monde entier. Avec leur Il Pino, la tenuta a produit un excellent vin rouge bien charpenté qui séduit avec des arômes de cuir, de tabac et d’herbes aromatiques méditerranéennes.

    Tenuta di Biserno, Il Pino, Toscane, Italie 2015, 75cl, CHF 49.90 
  • Un Piémontais harmonieux aux arômes développés
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    Un Piémontais harmonieux aux arômes développés

    Son profil aromatique fruité et corsé de cerise, de mûre, d’amande, de poivre et de chocolat fait de ce vin rouge un allié de choix pour la cuisine italienne authentique. Au palais, le Papà Celso ‒ un dolcetto monocépage du domaine piémontais de Marziano Abbona ‒ offre une densité surprenante.

    Azienda Agricola Abbona, Papà Celso, Piémont, Italie 2016, 75cl, CHF 24.90 
  • Un Toscan typique au parfum enchanteur
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    Un Toscan typique au parfum enchanteur

    Cet élégant Toscan fait revivre les traditions: Le vin rouge Tua Rita, vinifié à partir du sangiovese, cépage typique de la région, caresse avec des notes de lilas et de genêt, mais également de doux arômes de baies. Sa finale est longue et juteuse.   

    Tua Rita, Perlato del Bosco, Toscane, Italie 2015, 75cl,  CHF 29.90