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Couteau de chef chinois SPITZENKLASSE PLUS
Couteau de chef chinois SPITZENKLASSE PLUS

WMF

Couteau de chef chinois SPITZENKLASSE PLUS Noir

CHF 129.00

Couleur: noir

Taille: 18.5 cm

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Description
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    Numéro d'article: 1082385500
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    zone d´utilisation: poisson, viande, légumes
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    Comme son nom l’indique, un couteau de chef chinois est conçu pour la préparation de plats asiatiques. Mais ce n’est pas tout. En raison de sa polyvalence et de sa bonne manipulation, de plus en plus de cuisiniers amateurs comme professionnels s’emparent de ce modèle exotique. La forme du couteau de chef chinois ressemble à une hache, alors qu’on ne l’utilise pas pour hacher les aliments durs. Sa lame est trop fine pour découper des os, mais elle est d’autant plus de mise pour émincer les légumes et hacher les fines herbes. Contrairement au couteau de chef européen, la surface de la lame de cette version asiatique s’avère extrêmement large. WMF propose des couteaux de chef chinois en différents modèle, de manière à compléter votre gamme de couteaux selon vos goûts.
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    aiguisé de manière lisse
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    à boîte cadeau
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    Fabriqué en Allemagne
Matière
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    Poignée haut de gamme en plastique
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    Lame composée d´acier 18/10
Entretien
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    Afin de préserver le tranchant de la lame et de protéger le couteau d'endommagements, nous vous conseillons de le nettoyer à la main à l'eau chaude l'aide de liquide vaisselle et de l'essuyer méticuleusement. Le couteau demeurera ainsi durablement tranchant et ne rouillera pas. Utilisez les couteaux tranchants avec précaution.
Masse
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    Longueur: 31 cm
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    Longueur de lame: 18.5 cm
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