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Couteau de chef PERFORMER Noir de Wüsthof

CHF 279.00

Numéro d'article: BU1510380002739

COULEUR: noir

TAILLE:

  • 34.2 cm

Quantité: 1

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Description
  • Longueur de lame: 20 cm
  • zone d´utilisation: légumes, poisson, viande, fruits
  • Le couteau de chef PERFORMER est un véritable passe-partout et ne doit manquer à aucune cuisine. Sa lame de 20 cm de longueur coupe viandes, poissons, fruits et légumes. Il hache en plus les herbes et peut servir pour écraser, former et transporter les aliments.

    LAME
    Les lames de la série PERFORMER Wüsthof sont composées d'un bloc d'acier vanadium molybdène chromé (X50CrMoV15), sont passées au laser des deux côtés, puis sont revêtues de DLC (Diamond-Like-Carbon). Cette couche de carbone semblable au diamant confère aux couteaux une dureté de surface de 104 Rockwell et est ainsi ultra dure. Grâce à l'effet lotus, la lame glisse sans problème au travers des aliments.
    Le logo trident bien visible sur la lame de 9 cm de longueur et de 2 cm de largeur est un attrape-regards.

    REVÊTEMENT DIAMOND-LIKE-CARBON
    Le revêtement DLC (Diamond-Like-Carbon), une couche de carbone amorphe est trois fois plus dure que l'acier. Elle résiste aux acides, à l'alcaline et aux fortes températures. Cette couche de carbone rend ce couteau Wüsthof PERFORMER plus résistant aux rayures et plus durable.

    MANCHE
    Le matériau haut de gamme du manche du couteau PERFORMER est composée de polyamide en fibre de verre. Grâce à l'Hexagon Power Grip antidérapant, le couteau est sûr et commode en main.
  • aiguisé de manière lisse
  • Fabriqué en Allemagne
Matière
  • Fabriqué en acier spécial de coutellerie
  • Poignée haut de gamme en plastique
  • Lame composée de chrome-vanadium-molybdène
Entretien
  • Nettoyer immediatement après utilisation à l´eau chaude avec un linge humide et un peu de produit vaisselle. Essuyer avec soin.

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  • Renvoi gratuit, articles réduits inclus

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