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Geschenkset extra natives Olivenöl "Essence" + Caviar de Vinaigre + Flor de Sal

CHF 59.00
CHF 28.10 / 100 g

Artikelnummer: 1264022100

Menge: 1

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Beschreibung
  • L’Oli Ferrer
  • Hergestellt in Spanien
  • Aus kontrollierter biologischer EU-Landwirtschaft
  • Zertifizierungsstelle: ES-ECO-019-CT
  • Lagerung: trocken lagern, vor Sonnenlicht schützen, kühl lagern
  • Dieses exklusive, stilvoll gestaltete Geschenkset von L’OLI FERRER enthält das extra native Bio-Olivenöl Essence, edle Weinessig-Perlen sowie feinstes, natürliches Meersalz, von Hand gewonnen und an der Sonne getrocknet.
Degustationsnotizen
  • Das intensiv-aromatische, goldgrüne Olivenöl Essence wird aus früh geernteten Bio-Oliven der Sorte Arbequina gewonnen und zeichnet sich durch ausdrucksvolle, frische Aromen von Tomate, Mandel und Avocado sowie feinwürzige Noten von Koriander mit einem edlen, leicht pikanten und herbsüssen Abgang aus.
    Die Weinessig-Perlen verführen mit einer zarten, an Kaviar erinnernden Konsistenz und ausgewogenen, fruchtig-süssen Aromen von Rosine, Karamell und Honig. Der Weinessig wird aus sonnengetrockneten Trauben der Sorte Pedro Ximénez hergestellt und zu delikaten Perlen veredelt, die köstlich auf der Zunge zergehen. Wunderbar zur dekorativen Verfeinerung von kalten Speisen und Desserts geeignet.
Über den Produzenten
  • Der spanische Familienbetrieb L’OLI FERRER produziert in Barcelona edle Olivenöl- und Essig-Spezialitäten. Die regionalen Produkte werden sorgfältig aus besten Rohstoffen hergestellt und veredelt, um höchste Ansprüche zu erfüllen - kulinarische ebenso wie ästhetische.
Zutaten
  • Extra natives Olivenöl 100 ml, Spherification aus Balsamicoessig Pedro Ximénez, Meersalz

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