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Glaze with truffle and balsamic vinegar of Modena

CHF 11.90CHF 5.95

Artikelnummer: BP10666537000343

VARIANTE: Trüffel

  • Erdbeere
  • Feige
  • Original
  • Trüffel
  • Weiss

GRÖSSE:

  • 215 ml
Beschreibung
  • Zubereitung aus Aceto Balsamico di Modena und Trüffel
  • Blaze
  • Hergestellt in Italien
  • KEINE
  • Lagerung: kühl lagern, trocken lagern
  • Für die Balsamico-Glasuren von BLAZE wird edler Aceto Balsamico di Modena zu einer reichhaltigen, cremigen Konsistenz reduziert. Die Variante mit Trüffeln eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Pasta, feinen Fleischgerichten oder Eierspeisen.
  • Vertrieb: Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich
Über den Produzenten
  • BLAZE ist die Premiummarke für Balsamico-Glasur-Kreationen aus dem Hause ACETUM in Cavezzo, wo der mehrfach ausgezeichnete Aceto Balsamico di Modena in weitläufigen Kellern langsam heranreift. Die aufwendig produzierten, delikaten Balsamico-Reduktionen von BLAZE laden ein zu kulinarischer Kreativität.
Zutaten
  • Balsamessig aus Modena min. 70%, Zucker, Trockenglucosesirup, Traubenzucker, MILCHZUCKER, modifizierte Maisstärke, Salz, Verdickungsmittel: Xanthan, Trüffelaroma, Trüffel 0.05%
Nährwerte
  • Energie in kJ: 777 kJ
  • Energie in kcal: 183 kcal
  • Fett: 0 g
  • Davon gesättige Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Davon Zucker: 33 g
  • Eiweiss: 0.6 g
  • Salz: 2.1 g

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