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Cashewnüsse von GLOBUS ORGANIC

CHF

Artikelnummer: 239615940000

GRÖSSE:

  • 200 g

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Beschreibung
  • Cashewnüsse
  • ***organic
  • Hergestellt in Vietnam
  • Aus kontrollierter biologischer EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
  • Zertifizierungsstelle: CH-BIO-006
  • Lagerung: kühl lagern, trocken lagern
  • Zur Anreicherung in einem Frühstücksmüesli, karamellisiert als Dessert oder salzig in Currygerichten, die weiche, mild schmeckende Cashewnuss kann sehr vielseitig gegessen werden. Sie ist eine besonders gute Quelle für Mineralstoffe und B-Vitamine. Die urspünglich aus Brasilien stammende Nuss wurde von portugiesischen Seefahrern bereits im 16. Jahrhundert international bekannt gemacht und mittlerweile werden die Cashewbäume in tropischen Regionen der ganzen Welt angepflanzt. Die Nuss wächst als eigentliche Frucht am unteren Ende des sogenannten Cashewapfels. In einer harten Schale und nierenförmig gekrümmt versteckt sich die Cashewnuss. Bevor die Schale aufgebrochen wird, muss die Nuss zuerst geröstet werden. Denn ein stark reizender Stoff kann so zuerst erhitzt und verflüchtigt werden. Ein weiterer Pluspunkt: die Schale wird brüchig und lässt sich so viel leichter aufknacken.
Zutaten
  • BIO CASHEWNÜSSE
  • Auch bei sorgfältigster Verarbeitung kann das Produkt Schalen, Fruchtsteine und Teile davon enthalten
Nährwerte
  • Energie in kJ: 2532 kJ
  • Energie in kcal: 605 kcal
  • Fett: 46.3 g
  • Davon gesättige Fettsäuren: 7.78 g
  • Kohlenhydrate: 28.7 g
  • Davon Zucker: 5.9 g
  • Ballaststoffe: 0.6 g
  • Eiweiss: 18.4 g
  • Salz: 0.04 g

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