-
Gmües - Vegetarische Rezepte für den Alltag. Die Hiltl-Köchin und Green Topf-Autorin verrät ihre Lieblingsrezepte 99 einfache Gemüserezepte für jede Saison. Nicht nur für Vegetarier mit einem Vorwort von Rolf Hiltl unterteilt in die Kapitel Vorspeisen, Salate, Hauptspeisen, Dessert, Snacks, Dips und Basic Alltagstaigliche, schnelle Rezepte ohne riesiege zu tattenlisten 18 Gemüseporträts mit hilfreichen Infos zur Zubereitung und passende Gewürzen mit Saisonakalender als Beilage zum heraus nehmen einfache Tipps zu Vegetarischen Must-Habes im Vorratsschrank, zur Küchenausstattung sowie zu Einkauf & Lagerung von Gemüse.