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Le Temps des Rêves ist eine Hommage an einen Teil der Geschichte des Maison Goutal. Ende der 1970er Jahre, als Annick Goutal eine Gabe und Berufung für die Parfüm kreation entdeckte, perfektionierte sie ihre leidenschaftliche Lehrzeit zwischen Paris und Grasse, bevor sie das Haus gründete, das bis heute ihren Namen trägt.