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Dôle 2012

GRANDS VINS GLOBUS

CHF 15.50
CHF 2.07 / 100 ML

Grösse: 75 cl

  • 75 cl

Menge: 1

Beschreibung
  • Produziert von Serge Roh
  • In der Schweiz produziert
  • Aus dem Kanton Wallis
  • Rebsorte(n): Pinot Noir, Gamay, Diolinoir
  • Saftiger & ausgewogener Wein
  • Passt zu (Food): Charcuterie, rotem Fleisch, Käse
  • 15 - 17°C Serviertemperatur
  • Mit 13% Alkohol
Degustationsnotizen
  • In der Nase finden sich rote Früchte wie Erdbeeren, dazu kommen schwarze Kirschen. Nach und nach gesellen sich die rauchigen Aromen von Speck hinzu. Im Gaumen harmoniert die schöne Extraktsüsse ausgezeichnet mit den weichen Gerbstoffen und einer mundfüllenden Frische. Dieser süffige und zugleich recht dichte Dôle ist mit einem mittleren Körper und einem guten Nachhall ausgestattet.
Über den Produzenten
  • Im Jahr 1950 begann der Vater von SERGE ROH mit der Weinerzeugung aus eigenen Reben. Heute umfasst der Familienbetrieb CAVE LES RUINETTES sechs Hektar Weinberge und wird von SERGE ROH geleitet. Mit seinem umfangreichen Know-how und seiner Leidenschaft kreiert er Spitzenweine und legt dabei grossen Wert auf eine umweltfreundliche Produktion.

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