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Himbeer Essig-Elixier

CHF 21.90
CHF 8.76 / 100 ml

Artikelnummer: 35029948

VARIANTE: Himbeere

  • Mango
  • Holunder
  • Safran
  • Alpenkräuter
  • Himbeere

GRÖSSE: 250 ml

  • 250 ml

Menge: 1

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Beschreibung
  • Gärungsessigmischung
  • Montaniola
  • Hergestellt in der Schweiz
  • Aus kontrollierter biologischer Schweizer Landwirtschaft
  • Zertifizierungsstelle: CH-BIO-006
  • Lagerung: kühl lagern, trocken lagern, vor Sonnenlicht schützen
  • Die exquisiten, hocharomatischen Essig-Elixiere von MONTANIOLA werden mit handverlesenen Früchten, Kräutern und Blüten hergestellt. Sämtliche Elixiere werden doppelt fermentiert, sorgfältig gereift und schonend abgefüllt. Sie eignen sich zum Verfeinern von raffinierten Saucen, Marinaden sowie kalten und warmen Speisen.
Über den Produzenten
  • In der Essig- und Feinkostmanufaktur MONTANIOLA im Zürcher Oberland werden edle Essige, Gewürzöle und Feines aus Blüten, Kräutern und Früchten handwerklich produziert. Bettina Kramm gründete MONTANIOLA im Jahr 2000. Sämtliche Produkte sind kontrolliert biologisch.
Zutaten
  • Weissweinessig* (EU) 52%, konzentrierter Himbeersaft* (CH) 26%, Konzentrierter Apfelmost* (CH) 22% (*aus kontrolliert-biologischem Anbau)
Nährwerte
  • Energie in kJ: 749 kJ
  • Energie in kcal: 176 kcal
  • Fett: 0 g
  • Davon gesättige Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate: 33.8 g
  • Davon Zucker: 33.8 g
  • Eiweiss: 0.8 g
  • Salz: 0 g

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